Lagere druivenoogst in Duitsland

De druivenoogst in Duitsland is dit jaar fors gedaald door slecht weer, al zijn er grote regionale verschillen.

oogst, Duitsland, druiven, wijnbouw, vorst, hagel, regen, kwaliteit

De Duitse druivenoogst van dit jaar heeft veel te lijden gehad onder de weersomstandigheden. Late vorst en hagelschade hebben in veel regio’s geleid tot een aanzienlijke daling van de opbrengst. Desondanks melden wijnboeren dat de smaak van de druiven goed is, dankzij een langere rijpingsperiode en overvloedige regen.

De verschillen in opbrengst zijn echter groot tussen de regio’s. In Saksen was de opbrengst maar liefst 70 procent lager dan normaal, terwijl de dalen van de Ahr-rivier een daling van 60 procent zagen. In Franken was de daling minder drastisch, met 19 procent minder opbrengst. Daarentegen hadden wijnregio’s zoals de Pfalz een normale oogst en Rheinhessen zag zelfs een lichte verbetering ten opzichte van voorgaande jaren.

“De smaak van de druiven is goed, door de langere rijping en vele regen.”

Waarom is dit interessant?

Weersomstandigheden hebben een directe invloed op de kwaliteit en kwantiteit van de wijnproductie.
Regionale verschillen in opbrengst kunnen leiden tot variaties in beschikbaarheid en prijs van Duitse wijnen.
De hogere kwaliteit van de druiven kan mogelijk resulteren in bijzonder goede wijnjaren.
Inzicht in de impact van klimaatverandering op traditionele wijnregio’s.
Mogelijkheden voor wijnspecialisten en handelaren om zich aan te passen aan veranderende marktcondities.

Relevantie 9/10

Dit artikel sluit uitstekend aan bij de doelgroep van wijnliefhebbers en professionals. Het behandelt de invloed van klimatologische factoren op de wijnproductie in Duitsland, een belangrijk wijnland. De informatie over regionale verschillen en de impact op smaak en opbrengst biedt waardevolle inzichten voor zowel wijnliefhebbers als mensen die professioneel met wijn bezig zijn.