Jeroen geeft wijncursussen
wijncursussen en proeverijen
Jeroen Degen deelt zijn passie voor wijn via cursussen en proeverijen in Ede.
vinoloog, wijncursussen, proeverijen, JeDeWijn, Ede, SDEN-methodiek, Restaurant Buitenzorg
Jeroen Degen, een IT-professional uit Ede, heeft van zijn passie voor wijn een uit de hand gelopen hobby gemaakt. Met zijn bedrijf JeDeWijn organiseert hij wijncursussen en proeverijen. Jeroen begon zijn reis naar vinoloog nadat hij in 2021 zijn baan verloor, wat hem de kans gaf om zijn langgekoesterde droom te volgen en de vinologenopleiding te voltooien.
Naast zijn activiteiten met JeDeWijn werkt Jeroen vrijwillig op een wijngaard in Wageningen. Hier kan hij zijn theoretische kennis in de praktijk brengen. Hoewel hij weer in de IT werkt, blijft hij betrokken bij de wijngaard en zijn wijnactiviteiten.
JeDeWijn biedt wijnproeverijen op maat, waarbij Jeroen rekening houdt met de voorkeuren van zijn klanten. Hij verkoopt zelf geen wijn, maar verwijst klanten graag naar de plekken waar hij zijn wijnen koopt. Daarnaast verzorgt hij ook wijncursussen op basis van de SDEN-methodiek, met lessen die plaatsvinden in Restaurant Buitenzorg in Ede.
“Als het mijn werk wordt, is het geen hobby meer,” zegt Jeroen over zijn bewuste keuze om van JeDeWijn geen fulltime baan te maken.
Samen met Restaurant Buitenzorg organiseert hij ook wijnevenementen, zoals wijn-en-spijsdiners en wijnproeverijen met speciale thema’s. Dit biedt wijnliefhebbers de kans om nieuwe smaken te ontdekken in een gezellige setting.
Waarom is dit interessant?
- Jeroen Degen heeft van zijn passie voor wijn een succesvolle nevenactiviteit gemaakt, wat inspirerend kan zijn voor andere wijnliefhebbers.
- De wijncursussen en proeverijen bieden een laagdrempelige manier om meer te leren over wijn, wat interessant is voor zowel beginners als gevorderden.
- Het verhaal benadrukt de waarde van vrijwilligerswerk en praktijkervaring in de wijnindustrie.
- De samenwerking met Restaurant Buitenzorg toont hoe wijn en gastronomie elkaar kunnen versterken.
Relevantie 8/10
Dit artikel sluit goed aan bij de interesses van wijnliefhebbers en professionals in de wijnindustrie. Het biedt inzicht in hoe iemand van zijn passie voor wijn een semi-professionele activiteit heeft gemaakt. Bovendien bevat het praktische informatie over wijncursussen en proeverijen die interessant zijn voor de doelgroep van de wijnnieuwsaggregator.
Bron
Titel: Jeroen geeft wijncursussen en -proeverijen: ‘Het is een uit de hand gelopen hobby’
Taal: Nederlands
Gepubliceerd op 11-10-2024 om 18:04
